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秘制調(diào)味油
秘制調(diào)味油是以雞、牛、豬等禽畜的肉、骨、脂肪為原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解、美拉德反應(yīng)及調(diào)香等工藝制得的各種風(fēng)味肉精油。經(jīng)調(diào)配后的調(diào)味肉精油天然肉味純正、肉香氣突出、肉感強(qiáng)、風(fēng)味特別，廣泛應(yīng)用于方便面、湯料、調(diào)味醬、調(diào)味油、肉味餅干、膨化食品、雞精、軟罐頭、
秘制調(diào)味油是以雞、牛、豬等禽畜的肉、骨、脂肪為原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解、美拉德反應(yīng)及調(diào)香等工藝制得的各種風(fēng)味肉精油。經(jīng)調(diào)配后的調(diào)味肉精油天然肉味純正、肉香氣突出、肉感強(qiáng)、風(fēng)味特別，廣泛應(yīng)用于方便面、湯料、調(diào)味醬、調(diào)味油、肉味餅干、膨化食品、雞精、軟罐頭、肉制品等。
